Press Conference Pembukaan Outlet Sambal & Spice Raden Saleh

Jakarta -  Blue Sky Group kembali memperkuat posisinya di industri kuliner Indonesia dengan membuka outlet kedua Sambal & Spice di kawasan strategis bertempat di Raden Saleh, Jakarta yang tepat bersebelahan dengan Hotel Blue Sky Pandurata pada Senin, 5 Mei 2025.

Kali ini Sambal & Spice mengusung tagline “Spice Up Your Taste Journey With Indonesian Dining”, dengan menawarkan pengalaman bersantap autentik khas Nusantara dengan menghadirkan lebih dari 80 menu makanan dan minuman, mulai dari sambal-sambal khas daerah, rendang, ayam betutu, hingga sop konro, yang semuanya diracik dengan bahan berkualitas tinggi dan teknik memasak yang menjaga keaslian rasa tradisional Indonesia.

Langkah strategis ini menjadi langkah nyata menyusul kesuksesan outlet pertama Sambal & Spice di Petamburan yang diresmikan pada 22 April 2025 lalu. Selain itu, Sambal & Spice juga hanya mengenakan biaya layanan hanya sebesar 5%, sehingga tetap ramah bagi masyarakat umum yang ingin menikmati menu-menu di Sambal & Spice bukan hanya tamu hotel saja.

Dijelaskan dalam Press Conference yang mengundang berbagai media tersebut bahwa setiap bahan dipilih secara ketat untuk memastikan kualitas terbaik, sementara harga menu tetap kompetitif dan terjangkau, meski berlokasi di area hotel. 

Pada Press Conference tersebut Direktur Operasional dan SDM PT Kaltim Melati Bhakti Satya (Perseroda) Rano Hardani yang menegaskan dukungan penuh PT KTMBS (Perseroda) dalam pengembangan bisnis kuliner ini.

“Kami akan mendukung penuh pengembangan Sambal & Spice dan akan memaksimalkan peluang bisnis yang muncul, khususnya bagi Blue Sky Pandurata. Ini adalah langkah strategis untuk memperluas pengaruh brand kami di industri hospitality dan kuliner," jelas Rano.

Hadir dalam momentum tersebut Asep Supardi selaku Direktur Operasional Hotel Blue Sky Group dan Riska Yuvista Marketing selaku Communications Manager Blue Sky Group.

#PTKTMBS 
#BUMDKaltim
#Sinergi
#Akselerasi
#Aksi
#Transformasi